ما هو مرنغ؟ هؤلاء البيض البيض المخبوزة بالسكر المخفوق بالسكر. يمكن أن تكون إما حلوى مستقلة ، أو جزءًا من حلويات أخرى. كانت كلمة "المرينغ" مألوفة بالنسبة لنا منذ الطفولة ، وظهرت كلمة "المرينغ" منذ وقت ليس ببعيد وكان هناك التباس معها ، ما هو الفرق بين هذه المنتجات؟ إذا كانت التركيبة متماثلة ، فإن طرق الطهي متشابهة ، ما الفرق؟ يمكن العثور على إجابات لهذا السؤال في العديد من المواقع ، ولكي أكون صادقًا ، لم أجد واحدًا واضحًا ، لذلك سأحاول إضافة ثلاثة أكواب صغيرة إلى هذا الالتباس. في رأيي ، لا يوجد فرق. أي إنه نفس الشيء يسمى أسماء مختلفة. ربما هناك واحد "لكن". بالنسبة لأولئك الذين يأتون من "اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية" ، كانت دائمًا كعكة مستديرة هشة على شكل قبة. بينما يمكن أن يكون المرينغ مختلفًا في الشكل ، سواء في طريقة التحضير أو في الملمس. ومع ذلك ، فإن المرينغ هي قصة مختلفة تمامًا ، والتي تنتظر في الأجنحة لتظهر على صفحات هذه المدونة ، لذلك الآن لم نعد ندخل في الغابة ، لكن بدلاً من ذلك سنكتشف كيفية صنع المرينغ في الفرن في المنزل. سيكون هناك وصفتان: الكلاسيكية ، في فهمي ، والأصلي ، اللون وعلى عصا.
كيفية جعل مرنغ في المنزل
- أوصي على الفور تحول الفرن إلى الاحماء. من الأفضل أن تنتظر منا المرينغ أكثر مما سنفعله. وضعنا درجة الحرارة إلى 100-110 درجة مئوية. إذا لم تكن متأكدًا من الفرن الموجود لديك في المنزل ، وإذا كان لديك مقياس حرارة خاص لقياس درجة حرارة اللحوم المخبوزة في الفرن ، فمن الأفضل قياس درجة الحرارة وضبطها.
- يجب تقسيم البيض الكامل بشكل صحيح. لماذا تحضير وعاء واحد للصفار وعاء من البروتينات لخلاط. يجب أن تكون الأطباق نظيفة وجافة. إذا كان هناك على الأقل شيء غريب أو رطب في الوعاء ، فيمكنك قول وداعًا للميرينج - لن تتفوق السناجب. لنفس السبب ، يجب كسر القشرة بعناية.
- صب السكر ونسلح أنفسنا بالخلاط وابدأ الجلد. أولاً في السرعة المنخفضة ، ثم قم بزيادة ذلك تدريجياً إلى الحد الأقصى. فاز لمدة 15-20 دقيقة. يدويا ، مع خفقت ، وهذا ممكن ، ولكن أصعب بكثير جسديا.
- ستبدأ الكتلة الشفافة تدريجياً في التبييض والسمك وزيادة الحجم. بالنسبة للميرينج ، نحتاج إلى أن تكون الرغوة مستقرة وأن نحافظ على شكل من أشكال المرنغ الكلاسيكية التي يمكن التعرف عليها بسهولة. هناك طريقة واحدة للتحقق من جودة الجلد - قلب الوعاء رأسًا على عقب ، إذا لم تسقط الكتلة منه ، تكون جاهزة.
- نأخذ ورقة خبز ، نتمسك بها مع ورقة الخبز أو حصيرة سيليكون ونضعها ، أو بالأحرى ، نزرع المرينغ عليها على مسافة من بعضها البعض ، لأنها تنمو في الحجم. من الناحية المثالية ، يتم استخدام حقيبة طهي (كورنيت) مع فوهة خاصة ، والتي تخلق أخاديد على جانبي الحواف ، لهذا الغرض. لكن يمكنك القيام بذلك بمجرد ملعقة ، لن تكون المنتجات جميلة جدًا ، لكنها لن تؤثر على المذاق. بالمناسبة ، من أجل أن تكون المرينغ كورنيتًا مثاليًا ، فأنت بحاجة أيضًا إلى معرفة كيفية استخدامه.
- نضع في الفرن ليخبز ، أو يجف نوعا ما. وقت الخبز حوالي ساعة. لا تفتح الباب أو الجري أو القفز بالقرب من الفرن كما أنه غير مرغوب فيه ، خاصة إذا كانت أرضية منزلك غير مستقرة جدًا. أدنى حركة مبهمة في الفرن سوف تنتظرك لا مرنغ الصلبة ، ولكن الكعك الصلب. لذلك شاهد من خلال الزجاج.
- يجب أن تتبع. إذا لاحظت أن الجزء السفلي أو الأعلى يبدأ في الظلام في وقت مبكر - قلل درجة الحرارة. بعد ساعة ، عندما يتم خبز المرينغ ، لا تتسرع في إخراجها. أغلق الفرن ، لكن دون فتح الباب ، اتركه هناك لمدة 15 دقيقة أخرى.
يجب تخزين المراجل الجاهزة ، في حالة تبريدها تمامًا ، في المنزل في حاوية بلاستيكية ذات غطاء محكم ، وليس في الثلاجة ، حيث إنها تخفف بسهولة وتفقد مظهرها. إذا نجوا قبل التخزين ، بالطبع.
وصفة لمثل هذا مرنغ في المنزل
- لتحضير مرنغ ملون ، تحتاج إلى المكونات التالية: السكر البودرة (يفضل أن تكون ذات نوعية جيدة جدًا) ، والأصباغ ، والبيض (يلزم البروتينات فقط) وعصير الليمون. من الأفضل ضرب السناجب من البيض الذي يبلغ عمره عدة أيام. يجب أن تكون أدوات الضرب نظيفة وجافة.
- كسر بلطف البيض ، وفصل البروتين من صفار البيض. ليس هناك قطرة واحدة من صفار البيض يجب أن تصل إلى البروتينات ، وإلا فإنها لن تغلب. نقيس كمية مناسبة من السكر المجفف.
- صب البروتين في وعاء الخلاط وإضافة ثلاث إلى أربع قطرات من عصير الليمون. فاز ، بدءا من الدورات منخفضة وزيادة إلى الحد الأقصى. الحصول على رغوة الخصبة ومتجدد الهواء.
- صب مسحوق السكر في 1 ملعقة صغيرة كل 20 ثانية. عندما يبقى جزء أصغر من المسحوق ، يمكن تقليل الوقت. ثم فاز بالسرعة القصوى حتى يذوب تماما. هذا حوالي 5 دقائق. عند قلب وعاء الخلاط ، ستبقى كتلة المرينغ في مكانها ولن تسقط.
- نقسم الرغوة إلى ثلاثة أجزاء ونضيف القليل من الأصباغ الجافة أو الهلامية لكل منها. لا يلزم استخدام الأصباغ السائلة ، فهي ستغير بنية المرينغ ، ولن تحتفظ بالشكل.
- سنقوم بإعداد كيس المعجنات والفوهات. ضع الرغوة في كيس ملعقة واحدة ، بالتناوب الألوان. وبالتالي ، سيكون لدينا مرنغ جميلة متعددة الألوان.
- تغطية ورقة الخبز مع ورقة أو حصيرة الخبز. نحن نزرع منتجات ذات أشكال مختلفة باستخدام فوهات مختلفة. يمكن أن تكون صغيرة وأكبر ، يمكنك ترتيب على عصا.
- نقوم بتجفيف المرينغ في الفرن عند درجة حرارة 80 درجة مئوية لمدة ساعتين. نحن نتحقق من الاستعداد عن طريق إخراج شيء واحد وكسره. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند التبريد في الداخل ، يصبح المرينغ أكثر جفافًا مما كان عليه في الحالة الحارة.
مرنغ اللون جاهزة! تزيين الكعك ، الكعك ، وعلاج الأسنان الحلوة الصغيرة ، وعلاج نفسك.
ستحتاج:
- بياض البيض 3 قطع
- سكر 150 جم أو 3/4 كوب (حجم الكوب 200 مل)
النسبة الأكثر شعبية من البروتين والسكر — لكل 1 بروتين 50 غرام سكر. متابعته عند اختيار كمية الخبز. للراحة ، عادة ما يأخذون 4 بروتينات وكوب من السكر ، لكنني اخترت بنفسي النسبة مع ثلاثة بروتينات لأن من هذا العدد من المكونات ، يتم الحصول على كتلة بروتين مخفوقة لصفيحة خبز واحدة فقط من البيزككة الصغيرة. بالطبع ، يمكن وضع أربعة بروتينات مخفوقة على صفيحة خبز واحدة ، ولكن بعد ذلك ستكون المرينغ أكبر.
كيفية تنويع مرنغ؟
- في مرنغ يمكنك إضافة جوزتضاف سكينة إلى قطع كبيرة تضاف إلى كتلة البروتين المخفوق قبل الخبز وتخلط مع ملعقة. نسبة المكسرات هي نفس نسبة السكر.
- يمكنك أيضا جعل المرينغ الملونة بإضافة القليل شراب أو عصيرعلى سبيل المثال ، التوت البري (حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من البروتينات الثلاثة). القيام بذلك في نهاية الجلد.
- قبل الخبز ، يمكن تزيين المرينغ برشات ملونة أو الشوكولاتة ، وبعد الخبز ، يمكن سكب المرينغ بالشوكولاتة المذابة.
كما ترون ، هناك الكثير من الخيارات للإبداع ، ويبقى فقط لخبز مرنغ)
ما تحتاج إلى معرفته عند الخبز الميرينج؟
— يجب أن يكون البيض طازجًا. كسر بيضة واحدة على الصحن ونظر إلى البروتين - يجب أن يكمن حول صفار البيض بحلقة مرنة صلبة ، ولا تنتشر بواسطة بركة سائلة. من هذه البروتينات يتم الحصول على المرينغ المثالي.
— يجب أن تكون مبردة البيض. في البيض البارد ، يكون البروتين أسهل في الانفصال عن صفار البيض والسوط بشكل أسرع.
— فصل بعناية البيض من صفار البيض. حتى قطرة واحدة صغيرة من صفار البيض ، محصورة في وعاء من السناجب ، يمكنها أن تدمر كل شيء. لذلك ، من الأفضل فصل كل بيضة جديدة على وعاء منفصل ، بحيث يمكن في حالة الفشل استبدال البروتين بالصفار الذي وصل إليه بآخر.
— استخدام السكر الأبيض مع بلورات صغيرة. يجب أن يكون السكر جاف.
— يجب أن تكون الأطباق التي تغلب عليها المرينغ ، وكذلك خفقت الخلاط ، نظيفة وخالية من الدهون وجافة.. لذلك ، اغسل الوعاء واخلطه جيدًا (حتى لو كان نظيفًا) باستخدام الصودا أو المنظفات ، امسحها جافًا.
خطوة بخطوة وصفة صور لصنع مرنغ:
افصل الصفار عن البروتينات. يتم ذلك بسهولة باستخدام فاصل خاص للبيض أو سكب صفار البيض من نصف القشرة إلى الآخر. يمكنك ببساطة صب البيض في اليد وتخطي البروتين بين الأصابع.
مجلس:طبخ من الصفار المتبقيةكعكة الغريبة العجين, التي يمكن أن تكون ملفوفة في احباط أو تتشبث فيلم وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. ولا يزال بإمكانك الطهيالشوكولاته الساخنة مع صفار البيض- مشروب لذيذ دافئ.
فاز البيض مع خلاط لمدة 2-3 دقائق. تبدأ في الدورات منخفضة ، وزيادة السرعة تدريجيا. للحصول على أفضل النتائج ، يوصي بعض الطهاة بإضافة قليل من الملح أو 3-5 قطرات من عصير الليمون إلى البروتينات قبل الخفق (لا أضيف).
يجب زيادة حجم البروتينات لتتحول إلى رغوة كثيفة قوية.
دون إيقاف تشغيل الخلاط أضف السكر - صب تدريجيا ، في تيار رقيقة. بعد إضافة السكر بالكامل ، فاز لمدة 6-7 دقائق. قد تحتاج إلى مزيد من الوقت أو أقل - يعتمد ذلك على قوة الخلاط.
تُعتبر كتلة البروتين مخفوقة جيدًا عندما يظل أثر مرئي للكورولا على سطحه ويذوب السكر تمامًا (فرك بروتينًا مخفوقًا قليلًا بين الأصابع - لا ينبغي أن تشعر حبيبات السكر). إذا قررت إضافة المكسرات ، فقم بذلك الآن.
تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز. باستخدام ملعقة وضع المرينغ على ورقة الخبز.
تلتصق السناجب المخفوقة بشكل محكم بملعقة ، لذلك عندما توضع على صفيحة خبز ، قم بمساعدة ملعقة أخرى أو ببساطة بإصبعك.
يمكنك نقل الكتلة المخفوقة إلى كيس المعجنات والضغط على المرينغ بمساعدة فوهات مختلفة ، مما يتيح لهم الشكل المطلوب.
أفضل عدم القيام بحركات غير ضرورية ونشر المرينغ بملعقة. تعجبني هذه القطع عديمة الشكل ، كل واحدة منها فريدة في شكلها النهائي وتشبه إلى حد كبير أشكال Netsuke - تمثال ياباني مصغر مصنوع من عظام أو أنياب حيوانات. زوجي ، عندما رأى مرنغ محلية الصنع لأول مرة ، دعا هذه الكعك بهذه الطريقة. منذ ذلك الحين ، في عائلتنا يسمى المرينغ - Netski ، مع نهاية "و" بالطريقة الروسية)))
خبز الميرينج في فرن مسخن متى ر 90 درجة مئوية 2 ساعة. لا تشعر بالحرج ، إذا كان المرينغ ناعمًا بعد ساعتين - أطفئ الحرارة واترك المرينغ في الفرن حتى يبرد تمامًا ، ثم سيصلب.
مجلس:تشبه عملية صنع الميرينج عملية التجفيف وليس الخبز ، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن منخفضة. إذا كان الفرن الخاص بك "لا يعرف كيف" يصنع درجة حرارة منخفضة (توجد أفران ذات درجة حرارة لا تقل عن 160 درجة) ، قم بطهي المرينغ مع موقد باب الفرن لمدة ساعة واحدة ، ثم قم بتدوير ورقة الخبز 180 درجة وطهيها لمدة ساعة أخرى.
يجب أن يكون المرينغ النهائي "الصحيح" أبيض أو يكون ذو لون كريمي قليلاً ، ويكون هشًا ، وسهل التفتت عند الضغط عليه بأصابعك ، ويذوب بالتساوي في الفم ولا يلتصق بالأسنان.
محاولة لطهي هذه المعجزة الحلو مقدد في المنزل ، وسوف تنجح بالتأكيد!
وكم هو لطيف أن تتلقى مثل هذا الجمال كهدية! تقديم الكعك محلية الصنع لأحبائك - وضعها في صندوق من الورق المقوى جميل أو علبة من الصفيح.
الأطفال ، الذين يفكرون في إنتاج أشكال غريبة محلية الصنع ، مغرمون للغاية بتخيل وتخمين ما يبدو عليه - وهذا يطور الخيال.
ولا يحتوي المرنغ على الدهون على الإطلاق ، لذلك يمكن تناول مثل هذه الحلوى من قبل أولئك الذين يتبعون شخصياتهم ، بالطبع ، بكميات معقولة)
هذه القطع الصغيرة المتفتتة من المرينغ تشكل أساسًا لكعكة المفضلة ، كونت أطلال ،
هل لديك حفل شاي لطيف ، والأصدقاء!
وصفات محلية الصنع المرينغ
إن تحضير بسكويت الهواء في المنزل بسيط للغاية ، والشيء الرئيسي هو تخزين الوقت المناسب ، لأن عملية تجفيف البروتينات تستغرق ساعة على الأقل. في المنزل ، تتحول الحلوى إلى ألذ بكثير من خبز المصنع ، فهي لا تحتوي على مواد حافظة ويتم تحضيرها من المنتجات الطازجة. يمكنك تقديم المرينغ كطبق مستقل ، مزين بالكريمة والفواكه ، أو يُمزج مع البسكويت والآيس كريم.
وصفة كلاسيكية للبيض الأبيض والسكر في الفرن
لالمرنغ العادي سوف تحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات:
- بياض البيض - 4 قطع ،
- سكر أبيض - 250 غرام
- بضع قطرات من عصير الليمون.
- ضع البروتينات في وعاء نظيف وابدأ الجلد.
- عندما تصبح غائمة ، أضف كمية صغيرة من السكر وعصير الليمون.
- يضيف الجلد كل السكر. يجب أن يكون الاتساق الناتج لامعًا وسلسًا ، مع الحفاظ على لياقته.
- باستخدام مغلف المعجنات أو ملعقة كبيرة ، زرع الكعك على ورقة الخبز المغطاة بورق شهادة جامعية.
- أخبز في درجة حرارة 80-110 درجة لمدة ساعة ونصف. السماح لتبرد مباشرة في الفرن.
كيف تطبخ في الميكروويف
لا يعد إعداد ملفات تعريف الارتباط في الهواء الأسرع ، لكن الميكروويف يجعل الأمر أكثر سهولة. سوف يستغرق سوى 2 المكونات:
- بياض البيض - 1 قطعة ،
- مسحوق السكر - 270 غرام.
- صب السكر المجفف في وعاء.
- إضافة البيض البارد الأبيض.
- باستخدام ملعقة لمدة حوالي 5 دقائق ، قم بطحن الخليط حتى يصبح لونه أبيض.
- يصطف طبق الميكروويف مع ورقة الخبز.
- انشر الكريم الناتج على الطبق بأجزاء ، إذا كان المزيج سميكًا للغاية ، فيمكنك تشكيله بيديك في كرات صغيرة.
- أخبز لمدة 1 دقيقة بقوة 750 واط. لمنع سقوط الكعكة ، لا تفتح باب الميكروويف أثناء الطهي حتى يبرد.
كيفية خبز مع المكسرات في طباخ بطيء
في غياب الفرن ، من الممكن طهي المرينغ في طباخ بطيء ، لذلك ستحتاج إلى:
- السناجب - 2 قطعة ،
- المكسرات (اللوز والبندق أو الفول السوداني) - 30 غراما ،
- سكر أبيض - 60 جرام
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون - 1 قطعة ،
- قليل من الملح.
- الجمع بين البروتينات مع الملح وتغلب على سرعة منخفضة.
- بعد 2-3 دقائق ، أضف عصير الليمون والسكر القليل إلى الخليط.
- صب السكر الباقي تدريجياً ، استمر في الخفق حتى يتم الحصول على كتلة لامعة قوية.
- طحن المكسرات إلى فتات ، وذلك باستخدام ملعقة بعناية لخلط بعناية في البيض المخفوق.
- تغطية الجزء السفلي من multicooker مع ورقة الخبز ، ووضع مرنغ.
- يُخبز مع فتح الغطاء لمدة ساعة ونصف على وضع الخبز.
- تبرد الكعكة النهائية لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
كيفية جعل مرنغ لكعكة
تتضمن بعض وصفات الكعك طبقة من الكعكة الكاملة أو زخرفة معجنات البروتين. كيفية جعل مرنغ فريدة لكعكة؟ تكوين العجين البروتين:
- 5 بياض بيض متوسط الحجم
- سكر ناعم - 320 جرام ،
- كيس من الفانيلين.
كيفية خبز الميرينغ لكعكة:
- فاز على البروتينات في رغوة مستقرة حتى تتشكل القمم.
- يضاف السكر مع الفانيلا إلى كتلة البروتين في أجزاء صغيرة ، ويستمر في الخفق لمدة 7 دقائق. يجب أن يحافظ الخليط على شكله جيدًا ، لا ينتشر.
- قم بمحاذاة السناجب المخفوقة الموضحة في النموذج بسكين أو ملعقة ، بحيث لا يلزم قطع الجزء العلوي وتصبح الكعكة متساوية.
- أخبز على ورقة المعجنات مزيت ، في شكل مناسب لحجم كعكة المستقبل.
- تجفيف المرنغ للكعك ضروري في فرن ساخن عند درجة حرارة 100 درجة لمدة 1-2 ساعات.
- قبل التشحيم بالكريمة ، يجب تبريد الكعكة النهائية.
كيف تصنع كعكة المرينغ بالكريمة حسب غوست
كعكة "الهواء" ، التي نتذكرها منذ الطفولة ، يمكن تحضيرها بيديك. تمتزج المرينغ المقرمش مع كريمة الزبدة اللطيفة بشكل مثالي وتشكل علاجًا رائعًا. تحضير الحلوى وفقًا لـ GOST:
- بياض البيض - 140 غرام (4 قطع) ،
- سكر أبيض - 280 غرام
- قليل من حامض الستريك.
- فاز البروتينات في درجة حرارة الغرفة في رغوة قوية ، يجب أن تصبح الكتلة كثيفة وموحدة.
- أضف حامض الستريك والسكر ونبض حتى يتم الحصول على كتلة ناعمة بيضاء.
- زرع العجين على الفور على ورقة الخبز مع ورقة الخبز.
- أخبز لمدة 1.5 ساعة في 100 درجة. يجب أن تنهار المرينغ الجاهز عند كسره.
يحتوي الكاسترد تشارلوت لطبقة على ما يلي:
- زبدة طازجة - 100 جرام
- سكر أبيض - 90 جرام
- صفار البيض - قطعة واحدة ،
- سكر فانيليا - 0.5 كيس
- حليب خالي الدسم - 65 جرام
- كونياك - 1 ملعقة كبيرة.
- امزج صفار البيض والحليب والسكر واتركيه على نار خفيفة حتى الغليان ، ثم اطفئه بعد دقيقتين ، برد إلى درجة حرارة الغرفة
- بشكل منفصل ، تغلب على الزبدة المخففة مع سكر الفانيليا ، تضاف خليط البيض المبرد ، ثم الكونياك ، دون توقف عن التحريك جيدًا.
- قم بتشحيم الكعك بالكريم الناتج والغراء في أزواج ، كما في الصورة أدناه.
نصائح من الطهاة ذوي الخبرة
في بعض الأحيان اتضح أن الكتلة لا تسمك ولا تخفق. ما يجب القيام به في هذه الحالة ، يمكنك إضافة عصير الليمون أو تبريد البروتينات ، ثم الفوز مرة أخرى. من الأفضل أن تضرب البروتينات في طبق من البلاستيك أو الزجاج بخلاط مع فوهة خفق أو خفقت ، ولكن لا تستخدم الخلاط. في أي درجة حرارة لا تخبز المرينغ؟ ذلك يعتمد على النتيجة المرجوة. يتم الحصول على المرينغ المقرمش القابل للتفتيت عند درجة حرارة 80-110 درجة مئوية ، وأكثر ليونة - عند درجة حرارة 160 درجة مئوية. أسرار صغيرة من صنع مرنغ:
- قبل الطهي ، اغسل بيض الدجاج جيدًا بالماء الدافئ والصابون المحايد. هذا يقلل بشكل كبير من خطر عدوى السالمونيلا.
- لإعداد مرنغ أكثر رقة ، تحتاج إلى استخدام ليس البروتينات الباردة ، ولكن درجة حرارة الغرفة.
- إذا كانت بروتينات المرينغ سائلة حتى بعد الضرب لفترات طويلة ، فمن المحتمل أن تكون منفصلة عن الصفار ، أو تكون الرطوبة أو الدهون في وعاء الخفق.
- Чтобы получить однородную массу, лучше использовать сахарную пудру или мелкий сахар.
- Добавлять сахар следует медленно и маленькими порциями.
- Для сухого безе белки необходимо взбить до "жестких пиков", чтобы получить меренги с мягким или жидким центром, взбивание необходимо прекратить, когда масса принимает более округлые формы пиков.
- يتم تخزين المرينغ الجاهز في درجة حرارة الغرفة: في الثلاجة سوف يصبح رطبًا ويفقد نوعيته.
مرنغ محلية الصنع وصفات الفيديو
المرينغ هو طعام لا يصدق ، على الرغم من أنه متقلّب قليلاً ، لكن حتى المبتدئين يستطيعون طهيه. يختلف طعم المرينغ النهائي عن طريقة التحضير ، ومدة الخبز أو كثافة البروتينات المخفوقة. وصفة المرينغ الكلاسيكية سهلة التنوع مع الشوكولاتة والمكسرات أو الفانيليا. كيفية جعل مرنغ محلية الصنع؟ انظر أدناه للحصول على وصفات بأسعار معقولة وسهلة.